Sommerbirne ‚Gute Luise‘

Sommerbirne ‚Gute Luise‘

Leckere Tafelbirne

Pyrus communis

Die Sorte ‚Gute Luise‘ hat einen mittelstarken Wuchs und überzeugt durch ihre lange Haltbarkeit. Geerntet wird sie ab Mitte September und kann dann bis in den Januar hinein gelagert werden. Die Früchte sind eiförmig und haben einen kurzen breiten Hals. Die Schale ist glatt und geschmeidig und glänzt in gelbgrün. An der sonnenzugewandten Seite können rote Färbungen entstehen. Sie besitzt eine perfekte Mischung aus Süße und Säure. Ihr Fruchtfleisch ist dabei sehr saftig und gelblich weiß. Die Tafelbirne hat viele Verwendungsmöglichkeiten, denn sie eignet sich zum Frischverzehr, zum Einkochen oder zum Verarbeiten. Vor allem als getrocknetes Dörrobst ist sie bekannt und sehr beliebt. Leider ist sie etwas anfällig für Schorf.

Gute Ernte

Damit sich eine optimale Fruchtqualität ausbildet, benötigen die Gartenpflanzen einen warmen, sonnigen Standort. Ist dies nicht gegeben, bilden die Früchte kein schmelzendes Fruchtfleisch und nur wenig Aroma aus. Pflanzen Sie die Birne in einen nährstoffreichen und durchlässigen Boden. Der Boden soll weder viel Kalk, noch Ton enthalten. Da diese Sorte, wie die meisten Birnen, zu den selbststerilen Pflanzen zählt, sollten Sie ihr einen Befruchter zur Seite stellen. Ideal sind: ‚Clapps Liebling‘ oder ‚Vereinsdechant‘. Das regelmäßige Düngen mit Dehner Obstbaumdünger sollte nicht vergessen werden. Schneiden Sie ihren Baum einmal im Jahr in Form.

Französische Liebe

Die Sorte ‚Gute Luise‘ wurde in Frankreich durch einen Zufallssämling entdeckt. Der Entdecker nannte sie ursprünglich ‚Bonne de Longueval‘, was so viel heißt wie Gutes aus der Longueval. Dies ist eine kleine Gemeinde in Frankreich. Doch er wollte seine Entdeckung seiner Frau Luise widmen, wodurch der Name ‚Bonne Luise‘ entstand. Obwohl die Sorte zahlreiche Synonyme bekommen hat, wie zum Beispiel Prinz von Württemberg, setzt sich der Name ‚Gute Luise‘ auch in Deutschland durch. Und so wird noch heute an die im 18. Jahrhundert lebende Luise gedacht.